Frisse salade met feta

Ingrediënten:

  • 200 g gemengde sla
  • 1 stick Verstegen pasta pesto
  • 2 tl citroensap
  • 3 el olijfolie
  • 150 g feta
  • 8 cherrytomaatjes
  • 8 zwarte olijven

Bereidingswijze:

Was de salade, sla het goed droog en leg het in een ruime schaal.
Meng de stick pasta pesto met de citroensap en de olijfolie.
Schep hier voorzichtig de verkruimelde feta door.
Snijd de tomaatjes en olijven in vieren, verdeel dit over de salade.
Schenk daarna de dressing erover.


0 reacties | Doorsturen | Printen | Opslaan