Bloemkook met kruidenkaassaus

Categorie Hollandse Pot | 26x bekeken

Ingrediënten:

  • 1 bloemkool, in kleine roosjes
  • zout
  • 1 1/2 dl halvolle melk
  • allesbinder
  • 1 kuipje paturain verse roomkaas met kruiden (à 80 g)
  • 2 el bieslook, geknipt

Bereidingswijze:

Kook de bloemkool in weinig water met zout beetgaar.
Giet hem af en laat hem uitlekken.
Verwarm intussen de melk met de paturain en laat de kaas smelten.
Bind de saus met allesbinder.
Roer er het bieslook door en schenk de saus over de bloemkool.

Lekker met een balletjes gehakt en gekookte aardappelen.

Meer Hollandse Pot| Gerelateerde recepten

0 reacties | Doorsturen | Printen | Opslaan