Ingrediënten:

• 300 g spaghetti
• 2 uien
• 1 winterwortel
• 4 el olijfolie
• 1 pot grand'italia napoletana saus
•  4 stuks pan tostado (toast met knoflook)
• 1 zakje gemalen oude kaas

Bereidingswijze:

Spaghetti koken volgens de gebruiksaanwijzing.
Ui pellen en snipperen.
Wortel schoonmaken en in kleine blokjes snijden.
Grill voorverwarmen.
In een braadpan de ui en wortel ca. 10 minuten in olie fruiten.
Saus toevoegen en op laag vuur verwarmen (niet koken)
Saus mengen met spaghetti en in een ovenschaal scheppen.
Pan tostado verkruimelen en met kaas over de spaghetti strooien.
Schotel onder de grill zetten tot de kaas gesmolten is.
Lekker met groene salade met vinaigrette.