Tjaptjoi

Ingrediënten:

  • 250 g taugé
  • 125 g Chinese kool
  • 3 stengels bleekselderij
  • 75 g bamboescheuten
  • 75 g champignons
  • 125 g bloemkool
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • olie
  • evt.: ketjap, zout, djahé en bouillon
Snijd de groente in kleine reepjes of blokjes en verdeel de bloemkool in roosjes.
Snipper de ui en pers de knoflook.
Verhit de olie in de wok en roerbak de groente gedurende 4  minuten.
Voeg eventueel ketjap, zout, djahé en bouillon naar smaak toe en laat het gerecht nog 2 minuten stoven.


0 reacties | Doorsturen | Printen | Opslaan