Champignonwraps met runderreepjes

Ingrediënten:

  • 500 g champignons
  • 2 uien
  • 4 tomaten
  • 3 el sladressing naturel
  • 3 el olijfolie
  • 300 g Provençaalse runderreepjes
  • 125 g verse roomkaas met kruiden
  • 4 Casa Fiesta Wraptortilla's

Bereidingswijze:

Champignons schoonvegen en in plakjes snijden.
De uien pellen en snipperen.
Tomaten wassen, in plakjes snijden en met de dressing mengen.
In een koekenpan de olie verhitten en de runderreepjes 3 minuten bakken.
De ui en champignons toevoegen en 5 minuten bakken.
Vervolgens de roomkaas erdoor roeren en 1 minuut verhitten.
De wraps volgens de gebruiksaanwijzing in de magnetron verwarmen.
Wraps met champignonmengsel vullen.
Samen met de tomatensalade serveren.


0 reacties | Doorsturen | Printen | Opslaan