Ingrediënten:

• 300 g spaghetti
• 500 g gemengd gehakt
• 1 macaroni/ spaghetti pakket
• 1 zakje mix voor spaghetti
• 75 g verkruimeld geitenkaas
• 1 el gehakte peterselie

Bereidingswijze:

Kook de spaghetti volgens de bereidingswijze op de verpakking.
Laat een hapjespan heet worden en bak zonder olie of margarine de gehakt bruin en rul.
Voeg daarna de groenten toe en laat dit nog ca. 3 minuten mee bakken.
Voeg 500 ml water en de inhoud van het zakje spaghetti mix toe.
Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Serveer de spaghetti met de saus. Strooi er de geitenkaas en de peterselie over heen net voor het opdienen.