Tofu wokgehakt als kroepoek vulling

Categorie Snacks, Vegetarisch | 83x bekeken

Ingrediënten:

  • 1 kleine prei
  • 1 klein blikje maiskorrels
  • wok olie
  • 180 g Sofine tofu wokgehakt
  • woksaus sweet & sour
  • 1 zak kroepoek naturel lange plakken

Bereidingswijze:

Maak de prei schoon en snijd deze in dunne ringetjes.
Laat de maiskorrels uitlekken.
Verhit een scheutje olie in een koekenpan of wok.
Bak de tofu wokgehakt ca. 2 minuten.
Voeg de prei en de maiskorrels toe en bak het geheel nog 2 minuten.
Voeg de woksaus (8-10 el) toe en verhit het geheel nog 2 minuten.
Breek de kroepoek in stukjes en gebruik de inhoud van de wok als vulling.

Meer Snacks, Vegetarisch| Gerelateerde recepten

0 reacties | Doorsturen | Printen | Opslaan