Ingrediënten:

• Bolletje maaltijdpita's
• 150 g grote garnalen
• 2 sinaasappels
• zonnebloemolie
• honing
• mosterd
  
• 1/2 teentje knoflook
• chilipepertjes
• bosuitjes
  
• peper en zout
  
• sla

Bereidingswijze:

Maak een sinaasappelmarinade van zonnebloemolie, sinaasappelrasp, honing, sinaasappelsap en mosterd.
Garnalen droogdeppen en op smaak brengen met peper en zout.
Op een hoog vuur half teentje knoflook, bosuitjes en chilipepertjes fruiten.
Garnalen kort rondom bakken.
Sinaasappelmarinade toevoegen en even laten doorsudderen.
Pita verwarmen in de oven, ca. 5 minuten op 250°C.
Vullen met sla en garnalen.